上山市にあるショッピングプラザ「カミン」で11 月13日、第 回上山市ラ・フランスセレクションが開催されました。 上山市総合農政推進協議会が主催するこのイベントは、出品されたラ・フランスを実際に味わって美味しさを評価するもので、一般来場者も審査に加わることができるユニークな食味コンテストです。今回は上山市農林課の佐藤毅課長にお話を伺ってきました

山形の伝統野菜として知られている「おかひじき」。 当JA管内では約40名の生産者が広域おかひじき部会を組織し、年間を通じて県内外に出荷を続けています。 今回は部会員の丸子勇さん(山形市出羽)に、同部会の現状や今後についてお話を伺ってきました。

この度の「農協改革」は、今年の5月に、政府の規制改革会議・農業WG(ワーキンググループ)が発表した「農業改革に関する意見」が発端となり、大きな話題になっています。 また、6月24日には政府が「規制改革実施計画」を閣議決定しました。今回は主に、今後のJAグループの検討体制等のポイントを紹介します。

今年3月から建設が始まった西郷地区カントリーエレベーターが完成し、9月9日に竣工式が行われました。 今回は、その業務を担当する南部営農センターの高野弘明センター長にお話を伺ってきました。

中山町の農家21名でつくる「豊田大豆転作組合」は、転作田の管理運営を請け負う組織として平成18年に発足しました。 9年目を迎えたいま、請負面積は82.4haになり、県内でもトップクラスの規模を誇るまでになりました。 今回は同組合の渡辺新一組合長に、組合設立から現在に至るまでの、様々なお話を伺ってきました

6月26日、山形市と上山市にまたがるニュータウン「蔵王みはらしの丘」にほど近い上山市金瓶に、セレモニーホール「やすらぎホールみはらし」がオープンしました。 運営する(株)ジェイエイあぐりんやまがたの葬祭部部長である鈴木勇一さんに、同ホールの特色などについてお話を伺ってきました。

西部営農センター花卉部会・一般花木部では、 年ほど前からスノーボールという花を作っています。 花は緑がかった白色で、とても爽やかな印象の落葉低木です。 今回は一般花木部部長の佐藤昇さんに、スノーボールに寄せる思いを伺ってきました

山形市落合で、トマトやキュウリ栽培を手掛ける遠藤明夫さん・とも子さんご夫妻。お二人が作るトマトは、「ともちゃんトマト」のネーミングで、当JAおいしさ直売所の人気商品のひとつになっています。今回は遠藤さんのトマト栽培ハウスを訪ね、美味しいトマトを作る秘訣などを伺ってきました

山形県では、「自然と共生する農業やまがた」を実現するため、環境保全と資源循環を重視した農業に県全域で取り組む「全県エコエリア構想」を推進しています。 農業県・山形の将来を見据え、自然環境に配慮しながら競争力のある農業を育てようとするこの取り組みについて、山形県庁の中川文彦さんにお話を伺いました。

上山市川口の専業農家・川口良子さんは、 ブルーベリーに似た「アロニア」の果実でジャムやアイスクリームの開発に成功し、 当JAのおいしさ直売所などで販売開始しました。県内では珍しい「アロニア」栽培に至った経緯、そして新商品開発にかける夢について、お話を伺ってきました。

山形市風間で、祖父・申作さん(82歳)、父・隆一さん(56歳)の後を 継いで畜産農家を目指す若者がいます。森谷太一さん(21歳)。 いまは来年春の新規就農を目指し、大分県で研修の日々。太一さんは将来どのような農家を目指すのか、お話を伺ってきました。

皆様、あけましておめでとうございます。新年号恒例の“ 新春座談会”、今回はやまがた特命観光・つや姫大使で、YBCピヨ卵ワイド430(料理コーナー)でもおなじみの樋口順子さんと、当JAの佐藤吉子理事、鏡惠子理事のお三方でお米のこと、料理のこと、そして直売所のことなどさまざまな話題でお話していただきました。女性ならではのお話が次々と出て、楽しい会となりました。それではさっそく、座談会のスタートです!