山形県で冬の味覚といえば、紅柿でつくる昔ながらの「干し柿」、彩りあざやかな「食用菊」、郷土の味をそのまま味わえる「もとさわ青菜・おみ漬」があります。また、冬に花を咲かせる「啓翁桜」はお歳暮などの贈り物にも大変よろこばれます。山形の冬の味覚・特産品を産地直送でお届けします。
心華やぐ春を待つ、
山形からの春便り。
紅色の可憐な花びらが美しい「啓翁桜」。雪の中でも花をつけ、一足早い春の訪れを告げてくれます。
発送期間:12月25日〜2月中旬
受付期間:10月25日〜2月10日
しっとり広がる
素朴な甘み、冬の美味
秋に収穫した柿を手作業で吊るし、山形特有の寒風「蔵王おろし」に晒すことで自然の甘みを引き出した、昔ながらの「干し柿」。民家の軒先にかけられる橙色ののれんは、趣ある情景です。
発送期間:12月上旬〜12月中旬
受付期間:10月25日〜12月10日
端々しく食卓を
彩る郷土の味
青菜のシャキシャキとした食感とさっぱりとした辛味は、ご飯にもお茶請けにも最適。あっさりとした中にも深い味わいがあります。(科学保存料等は一切使用していません。)
発送期間:11月上旬〜12月下旬
受付期間:10月25日〜1月10日
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